CREMA DECOR UP 1LT

CREMA UHT DE ALTA CALIDAD, ELABORADA CON ACEITES VEGETALES Y ENDULZADA CON AZÚCAR. POSEE UN CARACTERÍSTICO SABOR A CREMA Y VAINILLA. USOS IDEAL PARA PASTELERÍA (RELLENOS, DECORACIONES, SEMIFRÍOS, MOUSSES) Y HELADERÍA. VENTAJAS BAJO CONTENIDO GRASO (26,5%). FÁCIL DE USAR. LOGRA UN OVERRUN SOBRE LOS 3,6 LT., BATIENDO EN VELOCIDAD MEDIA. PERMITE LOGRAR CREMAS DE GRAN VOLUMEN Y FIRMEZA PERFECTA. SU TEXTURA LISA, CREMOSA Y LIGERA LO HACEN IDEAL PARA DECORACIONES Y RELLENOS, ASÍ COMO PARA LA ELABORACIÓN MOUSSES, SEMIFRÍOS, HELADERÍA Y PASTELERÍA CONGELADA. SU FÓRMULA PERFECTAMENTE EQUILIBRADA PERMITE UNA FÁCIL PERSONALIZACIÓN, EXALTANDO EL COLOR Y SABOR DE LOS INGREDIENTES ADICIONALES.